Existen algunas condiciones que debemos tener en cuenta cuando hablamos de alimentos congelados. En primer lugar, hay que saber que una vez descongelado el alimento ha de utilizarse en el mismo día y no debe volver a congelarse. Mantener la cadena de frío es fundamental, no sólo para garantizar las características organolépticas de los alimentos (textura, color, olor, y sabor), sino para evitar la presencia de microorganismos. De hecho, los cambios de temperatura alteran las proteínas del … [Read more...]
Comida congelada para niños I
Los alimentos congelados son una solución rápida y útil en muchas ocasiones, pero es cierto también que siempre han llevado implícita una cierta mala fama. Por eso, no es de extrañar que muchos padres se planteen la duda de si son buenos para la alimentación de sus hijos. Un alimento que haya sido congelado no tiene por qué suponer un peligro, recordemos que el ejemplo más genuino de congelación y que utilizamos cada día más es la congelación de leche materna que puede durar varios meses y no … [Read more...]
Introducción de proteínas y carnes en el lactante II
A la hora de elegir una carne para el consumo de nuestro hijo, hay que dar absoluta preferencia a las carnes magras para evitar el exceso de grasas animales en la dieta. Recordemos que las proteínas representan el 20% de nuestra estructura corporal y por lo tanto, son indispensables para el crecimiento y el buen mantenimiento del organismo. Grande Covián las definía como los "materiales de construcción" del organismo, ya que diariamente las proteínas de nuestro cuerpo están en continuo proceso … [Read more...]
Las comidas en familia favorecen el desarrollo verbal del bebé
La vida moderna dificulta en muchos casos la conciliación laboral en tanto que para muchos padres es difícil conciliar sus horarios con los del bebé. Sin embargo, existen rutinas tan cotidianas como la de comer o cenar todos juntos en familia que favorecen mucho el desarrollo del niño desde diferentes puntos de vista. Los niños que comen con frecuencia con la familia tienen un mayor desarrollo verbal que aquellos que comen por separado. Así lo manifiesta el pediatra José María Paricio con … [Read more...]
El uso de dispositivos móviles en menores de 2 años
Cada vez en más frecuente ver a los niños delante de un dispositivo móvil, como tablets, teléfonos móviles, o similares. Las posibilidades que ofrecen estos medios, son muchas, ya que, además de permitirles jugar, también podrán ver vídeos, hacer consultas en Internet, etcétera. Según los últimos estudios, se considera que 4 de cada 10 niños, menores de 2 años, utilizan alguno de estos dispositivos. Las opiniones al respecto son variadas y, mientras unos opinan que, a esas edades, no son … [Read more...]
Cuánto se debe abrigar al bebé en otoño
El otoño es una época de cambios climáticos, los días son mucho más cortos y las temperaturas son más bajas. El otoño es una época de posibles resfriados tanto en adultos como en niños que conviene prevenir en la medida de las posibilidades haciendo un buen uso de la moda. Es decir, vistiendo de forma acorde a la ocasión para combatir el frío. El consejo de abrigar al bebé tan propio de las abuelas ha ido pasando de generación en generación pero existen momentos en los que los padres se pasan … [Read more...]
Introducción de proteínas y carnes en el lactante I
De los cuatro tipos de alimentos que se introducen en el primer año: cereales, frutas, verduras y carnes, no existen razones científicas para recomendar el inicio por uno u otro tipo y, en general, esta elección debe adaptarse al contexto sociocultural de cada país. En cuanto a la carne cocida, a partir del sexto mes de vida, debe introducirse la cantidad de 20 gramos, que se irá aumentando progresivamente durante los siguientes meses hasta llegar a 40-60 gramos. A partir del año de edad la … [Read more...]
Los niños pueden participar en Todos los Santos
A nivel social, se tiende a asociar la fiesta de Halloween con la alegría de un disfraz y la diversión de una fiesta de miedo, y el día de Todos los Santos con la tristeza de la pérdida por aquellos que ya no están. Sin embargo, el día de Todos los Santos también es un día de alegría en el que dar las gracias a todos los seres queridos que ya se han ido por todos los momentos compartidos. Además, el Día de Todos los Santos también nos ayuda a dar visibilidad a un tema como la muerte que en … [Read more...]
Disfrutar del otoño con los pequeños
¡Vaya frío que hace! Todo un riesgo salir a la calle con un bebé pequeñito. Con el cambio de estación y el descenso de las temperaturas aumentan los catarros. Por eso, hay que duplicar las medidas de protección. Aunque tu peque tome leche materna, es importante reforzar sus defensas. ¡Los chiquitines son tan sensibles! Una forma eficaz de combatir los catarros es seguir un tratamiento homeopático preventivo de cuatro semanas. Así, se estimularán sus defensas y se mantendrán a raya los virus. Y … [Read more...]
Cuidado con los caramelos que toman los niños en Halloween
Halloween es una fiesta de mucha diversión e ilusión para los más pequeños de la casa que celebran en este 31 de octubre una tradición de origen americano que está cada vez más arraigada en España. Una de las costumbres de Halloween es la de ir disfrazado a pedir caramelos a las casas de los vecinos y conocidos. Un entretenimiento muy divertido que, sin embargo, puede no ser del todo saludable dependiendo del tipo de golosina que toman los niños. Slovenia Ulloa que es nutricionista de salud … [Read more...]
Enserñarles a quererse III
La autoestima es resultado de factores internos y externos al niño. Dentro de estos últimos se encuentra la familia de la que el niño forma parte la cual va a tener un papel determinante en el desarrollo del autoconcepto del niño. Los siguientes consejos servirán para que vuestros hijos desarrollen una autoestima saludable: Tu hijo es único: no es como sus hermanos, ni como sus primos, ni como los hijos de vuestros amigos. Él es como es, y hay que respetarle acoplando vuestro estilo … [Read more...]
Enserñarles a quererse II
Si bien nadie es el único responsable del nivel de autoestima del niño, lo cierto es que algunas personas o grupos sociales son más influyentes que otros en el desarrollo de la autoestima del pequeño. Y la familia es tal vez el más importante, ya que de ella se derivan muchos sentimientos que ayudan al desarrollo social y de la personalidad del pequeño como es el caso del sentimiento de pertenencia a un grupo, aceptación, protección, etcétera, en definitiva, de cariño incondicional. La … [Read more...]
El disfraz bebé LED para Halloween arrasa en internet
Halloween ya está muy cerca, un momento muy especial para los más pequeños de la casa puesto que, los niños, disfrutan de verdad gracias a la diversión que produce un disfraz. Y todavía más este año que Halloween se vive en pleno fin de semana, por tanto, es posible enlazar este día con otras jornadas de diversión. Los padres que todavía no hayan pensado el disfraz que su hijo lucirá estas fiestas de Halloween todavía están a tiempo de tomar su decisión y de tomar ideas. En este sentido, … [Read more...]
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