Entre las mayores preocupaciones de los padres en los primeros años de vida de sus hijos se encuentran el sueño y la alimentación; ambos están íntimamente relacionados. Aunque existen muchas causas que pueden originar alteraciones del sueño, el tipo de alimentación diaria influye notablemente en la calidad de las horas de sueño. Por ello, hay que conocer la composición de los alimentos que pueden ser la raíz de la solución de muchos trastornos del sueño. Si tu hijo tiene insomnio, no duerme … [Read more...]
Introducción de las verduras y hortalizas
Cuando los bebes cumplen los 6 meses, se enfrentarán, algunos con más éxito y otros con menos al principio, a nuevos sabores. A esta edad se introducirán (aparte de las frutas y los cereales sin gluten) las verduras, que servirán para tener una dieta completa junto a la leche. Hay que remarcar que antes de introducir nuevos alimentos, se debe consultar el tema con el pediatra, para que sea él quien decida si es oportuno hacerlo en ese momento o si por el contrario, es mejor esperar un … [Read more...]
Se queda en el comedor escolar III
Desde el Programa Perseo se indica que hay que controlar siempre los ingredientes de los platos que se van a usar en la preparación del menú, ya que es preciso eliminar totalmente el alérgeno, tanto el alimento en sí como los distintos productos que lo puedan llevar como aditivo o ingrediente. Se aconseja tener a la vista en todo momento (en la cocina) el listado de información de alérgenos, por si es preciso hacer una consulta rápida. Y ante la duda de la presencia de un alérgeno en el … [Read more...]
Se queda en el comedor escolar II
Esta guía del Programa Perseo indica que un menú saludable debe incluir, como base del primer plato algún alimento del grupo de verduras y hortalizas; o del grupo de patatas, pasta, arroz, legumbres, maíz, etcétera. El segundo plato debe alternar carne, pescados y huevos, que irán acompañados con guarnición de alguno de los grupos citados. Concretamente en el caso del pescado, hay que poner más empeño en su consumo, ya que sigue siendo muy deficiente. El postre será una pieza de fruta y, como … [Read more...]
Se queda en el comedor escolar I
La alimentación es un factor fundamental para el crecimiento y desarrollo de nuestros niños. Por eso, una correcta nutrición, que huya de la temida obesidad infantil y vele por la salud de nuestros pequeños, es un objetivo prioritario. Ya que en la infancia comienzan a instaurarse los hábitos alimentarios, hacerlo bien desde el principio es fundamental. La familia es el principal responsable de esta formación nutricional, pero el comedor escolar también juego un papel muy importante. Además de … [Read more...]
Desarrollo del bebé: 11 meses
A esta edad, el bebé dará muestras de sus habilidades para desplazarse por cualquier lugar, bien sea a gatas (cosa que ya tendrá totalmente dominada) o bien de pie agarrándose a los muebles a las manos de un adulto. También muestran ya una gran precisión a la hora de manipular objetos, por ello, se puede comenzar a darle una cuchara pequeña, preferiblemente de plástico, en le momento de la comida para que empiece a practicar y aprenda a usar los cubiertos (en un principio lo normal será que … [Read more...]
Consejos imprescindibles para viajar embarazada
Aquí tienes cinco consejos que deberás tener muy en cuenta si estás planeando viajar durante tu embarazo: 1. Ya que las complicaciones durante la gestación pueden surgir en cualquier momento, es recomendable que lleves siempre contigo una copia de la historia médica de tu embarazo. Pídele al tocológo una copia cuando planifiques con él tu viaje. 2. Ten en cuenta que el efecto bronceador del sol, debido a las hormonas del embarazo, es más fuerte en la mujer gestante, por lo que las … [Read more...]
Tips para organizar acampadas con niños
Sin duda, a la hora de formar una familia, merece la pena tener luego originalidad para poder buscar planes con los que compartir tiempo en común, todos juntos y con ilusión. Uno de esos planes ideales para cualquier época del año, pero especialmente, para cuando hace una temperatura agradable es hacer una acampada. Pero… ¿Qué consejos son necesarios para realizar esa actividad con éxito cuando hay niños pequeños? 1) Por una parte, es positivo tener un entorno que sea seguro y en el que además, … [Read more...]
La introducción de nuevos alimentos
La introducción de nuevos alimentos en la alimentación de los bebés, es algo que se hará de forma paulatina, no hay prisa, lo más importante (además de asegurarse que el pequeño tolera cada uno de ellos) es que poco a poco se vaya acostumbrando a los nuevos sabores y texturas. Durante los primeros 4 meses, lo único que tomará el bebé será leche, ya sea la materna o las artificiales. Y será a partir de los 4 (esta puede variar dependiendo de cada pediatra, ya que algunos aconsejan hacerlo … [Read more...]
¿Qué comida llevar a la guardería?
Al dejar a nuestos hijos de entre 9 y 12 meses a la guardería, le solemos llevar varios biberones de leche materna y otras comidas por si los rechaza, como por ejemplo yogur, pavo, aguacate incluso algún que otro tupper con cocido, lentejas, estofado... pero puede suceder que se lo deje casi todo. Muchos niños, al principio, no quieren comer nada de nada mientras su madre trabaja. Esperan tranquilamente sin comer ocho o nueve horas, y luego lo compensan mamando por la tarde y por la noche. Más … [Read more...]
Combatir el estreñimiento gracias a la fibra
Generalmente el estreñimiento se debe a una dieta inadecuada, rica en alimentos muy concentrados y pobre en fibra. Este problema no tiene por qué existir si el niño sigue una dieta equilibrada con alimentos ricos en fibra, y toma suficiente cantidad de agua. La fibra es un componente de los alimentos de origen vegetal que el organismo no digiere y, por lo tanto, se elimina por las heces. Los alimentos más ricos en fibra son los cereales integrales y sus derivados (pan integral, pasta, etc.), … [Read more...]
¿Cuánta carne debemos dar a los niños?
La carne aporta proteínas de gran calidad, que son como los ladrillos con que se edifica el cuerpo. Y además proporciona grasas, hierro, zinc, fósforo, yodo y vitaminas del complejo B. Todas estas sustancias son imprescindibles para el crecimiento y el adecuado desarrollo del niño. Las distintas carnes (ternera, pollo, cordero, etc.) aportan idénticos nutrientes y se diferencian principalmente en su contenido en grasa. La ternera, el pollo y el conejo tienen menos del 10% de materia grasa, por … [Read more...]
Receta de Suflé de Coliflor para niños y embarazadas
Cuánto nos cuesta que nuestros hijos coman verduras... pero aún es más intenso el trabajo si lo que hemos cocinado es coliflor. Sabido es que esta blanquísima hortaliza no goza del favor de los más pequeños y de también, por qué no decirlo, muchos mayores. Sin embargo, la coliflor es una planta que puede aportar numerosos beneficios a nuestra salud, en especial a los niños y a las mujeres embarazadas. Está repleta de antioxidantes y posee un alto contenido en folatos:ácido fólico, vitaminas del … [Read more...]
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