La promoción de la salud bucodental se hace en cada control de salud, tanto en las consultas de atención primaria como en las unidades de odontología preventiva. Se contemplan las medidas dietéticas y la higiene dental para la prevención de las caries, las maloclusiones o los traumatismos dentales. Los consejos sobre protección solar también forman parte de las recomendaciones rutinarias que se dan a padres y adolescentes durante las revisiones de salud. Estas recomendaciones deben ir … [Read more...]
Propiedades del huevo en la alimentación familiar
En la cesta de la compra nunca puede faltar una docena de huevos ya que se trata de un producto muy valorado en diferentes recetas. Por ejemplo, el huevo duro es muy sano en ensalada. Y también, una tortilla de patata es uno de los platos más ricos para los niños. Hoy en Bebé Feliz, ponemos atención a las propiadades de esta tesoro culinario, sencillo que a la vez, es muy económico: 1. Algunos expertos consideran el hueco como el alimento del siglo XXI. Contiene proteinas y los ocho aminoácidos … [Read more...]
Sin tregua a la sed
En cualquier época del año, pero sobre todo en verano, cuando los niños salen más de casa, no paran de jugar y de hacer ejercicio físico y hace más calor; es fundamental que vigilemos su buen estado de hidratación. Recuerda que hay que ofrecerles líquidos frecuentemente y que tienen que beber aunque no tengan sed, ya que es una sensación que aún no tienen bien desarrollada. Para que les cueste menos conseguir una buena hidratación, podemos echar mano de varios tipos de bebidas y alimentos. … [Read more...]
Los primeros purés del bebé
Cuando nutritivamente la leche materna ya no es suficiente, debemos incluir en la dieta del bebé nuevos alimentos. Es una etapa emocionante tanto para el pequeño como para su mamá, que tiene la tarea de proporcionarle poco a poco las mejores opciones, variadas y sanas. Para ello, los purés infantiles son la opción perfecta. Descubre las claves de la preparación casera y cómo te pueden ayudar los tarritos comerciales en ocasiones especiales. Los purés que le des a tu hijo tienen que ser variados … [Read more...]
El mejor menú infantil semanal
La empresa de nutrición en farmacias Nutrición Center propone varios consejos para que los niños sigan una alimentación equilibrada, día a día: Las legumbres se deben tomar dos o tres días a la semana y, al ser muy energéticas, los segundos platos han de ser más ligeros; por ejemplo: pescado o huevo, acompañados de ensalada. Platos como el arroz con verduras permiten un segundo plato con más calorías, por ejemplo, carne de pollo o pavo. No hay que acompañar el arroz de patatas, pues … [Read more...]
Alimentos para el invierno V
Por último, pero no por ello menos importante, nos queda hablaros de las carnes en la alimentación de nuestros niños. Se trata de un alimento, también imprescindible, para toda dieta sana y equilibrada. Pollo Las propiedades nutricionales del pollo dependen de la edad del animal (los más viejos son más grasos) y de la pieza (la pechuga, por ejemplo, es más proteica que el muslo). Pero, en general, destaca por su contenido en vitamina B3 y ácido fólico. Entre los minerales, el nivel de hierro y … [Read more...]
Alimentos para el invierno IV
Hoy nos vamos a centrar en el tema de la ingesta de pescado. Durante el invierno, los reyes de las pescaderías son los gallos, las lubinas y los salmones. Gallo Se le conoce también con el nombre de lliseria y tiene una carne blanca y magra, es decir, con un bajo contenido en grasas. Destaca porsu riqueza en magnesio, fósforo y vitaminas B1, B6, B9 y B12. Para los peques: Se carne es fácil de masticar y de digerir. Se utiliza mucho en la preparación de sopas, muy adecuadas en caso de … [Read more...]
Alimentos para el invierno III
Ha llegado el momento de atacar el tema de las frutas. Caqui Todas las variedades tienen en común su riqueza en agua y el aporte elevado de glucosa y fructosa (por ello, su contenido calórico supera al de otras frutas). Es rico en pectina, betacaroteno, vitamina C y potasio. En menor proporción, también presenta vitamina B1, B2 y B3; y minerales como el calcio, fósforo, hierro y sodio. Para los peques: Si se consume fresco, hay que asegurarse de que esté bien maduro. Queda muy bien en … [Read more...]
Alimentos para el invierno II
Calabacín Es pariente cercano de la calabaza, aunque desde el punto de vista nutricional son algo diferentes. Es rico en agua, contiene hidratos de carbono y su contenido en grasa y proteína es prácticamente nulo. También tiene bastante fibra y destaca la presencia de folatos, vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6) y vitamina C. Respecto a los minerales, los más abundantes son el potasio, el sodio y el magnesio. Para los peques: Su agradable textura y suave sabor lo hace un alimento muy … [Read more...]
Malos hábitos en el desayuno
En una generación en la que la obesidad amenaza con convertirse en pandemia mundial, los consejos para que nuestros hijos no padezcan los mismos problemas de sus papás en lo concerniente a la nutrición se han convertido en auténticas guías con las que contrarrestar los efectos de una mala alimentación. Es el caso del estudio encargado por Eroski Consumer, donde se pone de manifiesto que los malos hábitos en el desayuno de los niños españoles se debe a la mala información que manejan sus padres, … [Read more...]
Alimentos para el invierno I
Los alimentos que nos resultaban útiles en los soleados días de verano ya no sirven en invierno. Las ensaladas o el gazpacho son preparaciones auténticamente refrescantes y sabrosas para los días calurosos, pero cuando llegan las gélidas semanas de la estación de invierno quedan destronados por las sopas y otras preparaciones calientes como los estofados, las cremas o los purés. Para poder afrontar el frío y combatir mejor los catarros y constipados tan propios de estas fechas, tenemos una … [Read more...]
Comer despacio para hacer una buena digestión en el embarazo
La comida está directamente vinculada con el bienestar de una mujer embarazada, sin embargo, esta cuestión puede ser abordada desde diferentes puntos de vista. No solo se trata de aquello que se come, sino también, de cómo se come. Por tanto, evita las prisas cuando te sientas a la mesa, disfruta del plato que tienes delante de ti, y siéntete afortunada por poderte dar ese pequeño placer, saborea cada bocado, no tienes prisa, cuídate y mímate. Se trata de hacer apología de la filosofía de la … [Read more...]
Tras el comedor escolar, ¿qué le damos de cena? II
Generalmente, a los niños que se quedan a comer en el colegio se les entrega una plantilla con el menú semanal para los padres; de esta forma, es sencillo comprobar que los platos servidos a los escolares se ajustan a las recomendaciones dietéticas en cuanto a raciones, frecuencia de consumo de alimentos, aporte energético y de nutrientes recomendados según la edad del niño. Pero, esto tiene un valor añadido, ya que es muy útil para los padres, debido a que les facilita el poder ofrecer cada día … [Read more...]
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